ТВ Тверь: «Гастромаркет от тверского производителя: в центре города открылся бутик натуральных продуктов Макларин»

На бульваре Радищева заработал флагманский магазин холдинга «Афанасий».

По случаю открытия команда «Афанасия» устроила праздник с выступлением музыкантов, подарками и дегустацией. В новом магазине натуральных продуктов светло, просторно и уютно. И главное всё в одном месте: удобно и не надо тратить время на поиски качественных продуктов по всему городу.

– «Этот бутик – показатель, что мы создали свою команду, видим, как нам действовать. Между производственным циклом и процессом продажи практически нет никаких барьеров: кто производит – тот и продаёт. Я надеюсь, что такой формат нашим горожанам понравится и дальше мы будем масштабировать это на всю Россию»,– с радостью отмечает руководитель холдинга «Афанасий» Максим Ларин.

Руководитель бутика «Макларин» Полина Вакуленко добавляет, что центр города – знаковое место, куда приезжают люди из других городов. Поэтому экобутик даёт возможность привезти в качестве подарка продукцию от тверского производителя.

Свежие продукты поставляются в экобутик «Макларин» ежедневно из цехов «Афанасия». Основное правило холдинга – производство без консервантов и усилителей цвета, вкуса и запаха. Поэтому у продуктов максимально короткий срок годности, так как без стабилизаторов они не могут храниться долго.

Здесь действительно можно найти весь ассортимент холдинга: молочную продукцию, дикий лосось с Камчатки, охлаждённую фермерскую говядину, мясные деликатесы, оливковое масло, напитки, овощи с тверских ферм и хлеб из пекарни, сыр от новой сыроварни «Афанасий». И, кстати, сыры зреют прямо внутри магазина в специальной камере – такого в Твери, пожалуй, ещё не было.

– «Каждый покупатель может увидеть, как сыр созревает и купить целую головку или отрезать от неё кусок. Некоторые головки зрелые, некоторые посвежее, молодые – они ещё созревают. В бутике мы стараемся отразить все процессы, которые происходят с сыром – от начала производства до прилавка», – рассказывает начальник бутика и сырного цеха холдинга «Афанасий» Полина Вакуленко.

В день открытия для маленьких гостей подготовили фирменную раскраску. Юные художники получили подарки и «обнимашки» с коровой Афанаськой. А каждый, кто совершил покупку на определённую сумму, стал участником розыгрыша призов: сертификатов на экскурсию по частной сыроварне «Афанасий», сертификатов в ресторан на пивоварне «7 пятниц» и «золотых» карт лояльности.

Качественные продукты – не значит дорогие. Каждый посетитель может оформить дисконтную карту, которая действует во всех экобутиках холдинга.

Во флагманском магазине, который открылся на бульваре Радищева, 28, скоро появится мультимедийный промоутер, который расскажет каждому желающему о миссии и продуктах «Афанасий».

Ознакомиться с продукцией холдинга и найти адреса всех фирменных магазинов можно здесь https://ecoproducts-afanasy.ru/

Источник: TVTVER.ru.

Также читайте об открытии:

На портале «Твериград»: https://tverigrad.ru/publication/gastromarket-ot-tverskogo-proizvoditelya-v-centre-goroda-otkrylsya-...

В газете «Караван»: http://www.karavantver.ru/news/28186?fbclid=IwAR1tt5E19CRLeOdZIbam5t5vH9k1HGWUn4kc2zDhBUtl8aiyMTBTfppTP8g