Карпаччо из дикого гуся (нарезка)
Масса нетто: 60 г
Упаковка: вакуумная упаковка + подложка + брендированный пакет
Состав: филе гусиное, нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски — нитрит натрия), соль, комплексная пищевая добавка (пряности (перец белый, кориандр, можжевельник, лавровый лист), декстроза, мальтодекстрин, антиокислитель (аскорбат натрия)).
Срок годности – 20 суток
Массовая доля жира: 25%
Пищевая ценность в 100 г продукта: жиры – 35 г / белки – 16 г
Энергетическая ценность: 1567 кДж / 379 ккал
ТУ 10.13.14-311-70947103
ТАКЖЕ ВАМ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО
